RESPUESTA DE CAZA TESORO DE LOS ADITIVOS

¿Qué son los aditivos?
Cualquier sustancia o mezcla de ellas que pueden modificar las características físicas(directa o indirectamente)químicas o biológicas de un alimento.
¿Cuáles son los conservantes de uso tradicional?
Los más comunes son E – 200 / E – 299
¿Cuáles son los principales tipos de aditivos?
Los aditivos mas comunes son:
- Colorantes.
- Conservantes.
- Antioxidantes.
- Agentes de textura.
¿Qué son los NÚMEROS E?
"E" se usa como miniatura para poner Europa.
Números E son códigos puestos a lo aditivos alimentarios y se encuentran normalmente especificados en las etiquetas de los productos alimenticios, sobre todo en la zona de la Unión Europea.
¿Hay algún problema conocido de INTOLERANCIA A LOS ADITIVOS o enfermedades producidas por estos?
El principal problema que pueden ocasionar los aditivos es la obesidad.
También pueden dar problemas cardiovasculares.
y también enfermedades como:
- Diabetes
- Osteoporosis
- Cuidado dental
- Deficiencias
- Cáncer